إضطرابات في أسعار الخضر والغلال

كتب : حنان صقر / تونس - المساء / 01/06/2025 / اقتصاد

قال مدير المرصد الوطني للعرض والأسعار بوزارة التجارة وتنمية الصادرات رمزي الطرابلسي، أن الاتجاه النزولي للأسعار سيستمر، خاصة بالنسبة للبطاطا والطماطم والفلفل والخيار والقرع ومعظم أصنافها وفاكهة الخوخ والمشمش والبطيخ والخوخ والتفاح الصيفي.

وأشار مدير المرصد الوطني للعرض والأسعار بوزارة التجارة وتنمية الصادرات إلى أن مستويات الأسعار المسجلة خلال الشهر الماضي مرضية بشكل عام لمعظم المنتجات كالبطاطا والبصل والبازلاء والفاصوليا الخضراء والتفاح والفراولة والبرتقال المالطي وغيرها. من ناحية أخرى، أقر المسؤول أن أسعار اللحوم البيضاء، خاصة الدواجن، سجلت اتجاهاً تصاعدياً منذ النصف الثاني من شهر أفريل الماضي،

واستمر إلى نهاية الشهر ثم تراجعت تدريجياً خلال الأسبوع الأول من شهر ماي. ووفقاً لبيانات مرصد العرض والأسعار، إرتفعت كميات المنتجات الزراعية المتدفقة إلى سوق الجملة بئر القصعة خلال شهر أفريل 2024 بنسبة 18% مقارنة بشهر أفريل لسنة 2023، ويتعلق الأمر بشكل رئيسي بالفواكه (+116%). بينما انخفضت كميات الأسماك (-47%) والخضروات (-1%). وانعكس ارتفاع الكميات الواردة إلى سوق الجملة ببئر القصعة، خاصة كميات الفاكهة، على مستويات الأسعار خلال نفس الفترة، مما أدى إلى انخفاض متوسط أسعار الفاكهة بنحو 52%، وأسعار الخضر بنحو 13%، وسجلت انخفاظ متوسط السعر الإجمالي للمنتجات الزراعية بنحو 5%